五毒教二當家的地盤是也

2012年11月3日星期六。 

以小籠包揚名國際的鼎泰豐，於2011年12月進駐台中。 

這一天，趁著來台中之便，我們一家三口於是前來朝聖。 

我們是中午一點左右到的，在這種尖峰時間來自是必須等候不在話下。 

等候叫號時，就在外面閒晃拍照。 

透過透明的玻璃，可以把師傅們看光光。(一整個放錯重點) 

外面有一個小籠包的公仔，人氣不太旺，沒有什麼人要跟他合照，只有小犬與我很曾咖聳童心未泯地去跟他合照而已。 

雖然客人很多，不過因為翻桌(這裡指的並非冰的)的速度很快，所以二十分鐘後，我們就被奉為座上賓啦！ 

鼎泰豐的服務非常周到，什麼都為客人設想得很好。 

怕客人的外套被弄髒，很貼心地用套子將外套套著，連大頭鬼的破舊外套都有得套。 

怕客人的包包沒地方放，還設計有包包的專屬座位。 

小犬的兒童餐具很可愛。 

桌上擺著醬油、醋和薑絲。 

聽說還有一個隱藏版的醬料是辣油，非常厲害，桌上沒有擺，要跟服務員要才有。 

我們點了這些菜。 

從帳單可以看出，不便宜啊！ 

傳說中每個都是黃金比例的十八褶多一褶少一褶都不行的小籠包上桌了。 

江湖盛傳說很好吃的排骨蛋炒飯也上桌了。 

有著豐盛配料的酸辣湯緊接著上場。 

壓軸登場的是芋泥包。 

一掀起蒸籠的蓋頭來，服務員立刻發現有一個芋泥包很歪夭地跌了一個四腳朝天(假使它有腳的話)。 

於是馬上又把它的蓋頭蓋上端走。(其實我是無所謂啦，本來想跟他說不用麻煩了，但還沒來得及開口，他已經端走了，徒留「不用麻煩了」這五個字在我的心中不停地迴響。)(背景音樂：周董：「不用麻煩了不用麻煩了不用麻煩不用麻煩不用麻煩了~」) 

過了五分鐘，將芋泥包扶起站好之後，才又送上來。 

至於原本應該要站得好好的芋泥包，為什麼會跌了一個四腳朝天呢？至今我仍百思不得其解，期盼有朝一日寶傑哥與他的來賓們能在節目上為我解開這道神秘的謎題。 

芋泥包被開膛破肚的模樣。 

這裡的餐點口味都比較清淡，很適合吃得比較清淡口袋又深的朋友來吃。 

鼎泰豐曾被「紐約時報」評選為世界十大美食餐廳，並以其香港分店摘下米其林一顆星。 

但我認為鼎泰豐不應以此自滿，畢竟韓國人尚未宣稱鼎泰豐是他們的，鼎泰豐仍需努力。